2012年06月

2012年06月29日

山のエビフライ蒸し

山のエビフライ蒸し。

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日の出山で作った、コンビニ食材でできる山めしおつまみ。
これが、飲みたくてしょうがないヤツになってしまった。。。

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2012年06月26日

尾瀬沼ヒュッテの山小屋ごはん

尾瀬沼ヒュッテの山小屋ごはん。

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えっ?これどっかの料亭の写真の間違いじゃないの? ・・・と言われそうなほど
尾瀬沼ヒュッテの山小屋ごはん、豪華だった。。。

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2012年06月25日

プルコギ春雨

プルコギ春雨。

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スーパーで見つけた、いかにも山めし向きな食材。
麻婆春雨は山めしによく登場するが、これ、さらに山に向いていそう。

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2012年06月22日

あさり缶詰の土手煮

あさり缶詰の土手煮。

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高尾山で山めしモーニングをしたときの一品、
あさりの水煮缶詰を利用した、かんたん山めしおつまみだ。

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2012年06月20日

ピーマンのコンビーフ詰め

ピーマンのコンビーフ詰め。

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高尾山の山めしモーニングざんまいのときに作った一品。
野菜と缶詰をミニロースターで焼き上げる、器もいらない
お手軽な山めしおつまみだ。

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