2012年11月

2012年11月30日

山のビーフストロガノフ風

山のビーフストロガノフ風。

20121205beefstroganofu-777

秋深まる小仏城山で食した山めし。
先日のフリーズドライ ビーフシチューを使って作ってみた一品だ。

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2012年11月29日

フリーズドライ ビーフシチュー

フリーズドライ ビーフシチュー。

20121203FDbeefsitu-777

アマノフーズさんからでているフリーズドライシリーズ。
このビーフシチューを見つけたときに、思わず衝動買い(笑)


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2012年11月28日

柿の自家製フルーツブランデー グラニテ

柿の自家製フルーツブランデー グラニテ。

20121125furuburakakigura-777

先日漬け込んだ、柿の自家製フルーツブランデー。
その果肉を使って、これから年末にかけてよさげな、パーティーメニュー(?)用の
ちょいとオサレなグラニテにしてみた。

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2012年11月26日

チゲラーメン

チゲラーメン。

20121128chigeramen-777

インスタントラーメンと、鍋キューブを使った簡単山めし。
寒くなってきた山の上ではやはりラーメンがうまい。

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2012年11月21日

山のランチパックピザ

山のランチパックピザ。

20121121lunchpackpizza-777

山の食料でもよく使う、「ランチパック」をつかったピザに挑戦。
・・というか、この構想はけっこう前からあったのだけど、
実は2回失敗している。
3度目のリベンジなのだ。

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