2016年04月

2016年04月13日

赤どりと舞茸のバルサミコソテー

赤どりと舞茸のバルサミコソテー。

20160408akadorimaitake-777

春の北アルプス、八方池山荘で作った山めし。
フライパンひとつで簡単にできるが、本格的なワイン向けの山ごはんだ。

 続きを読む

2016年04月11日

春キャベツと豚の温サラダ トリュフきのこソース

春キャベツと豚の温サラダ トリュフきのこソース。

20160413butashabu-777
 
山に行けなかった日に、自宅で作った山めしの試作。
やわらかい春キャベツをつかった、野菜たっぷりの山ごはんだ。

 続きを読む

2016年04月06日

山のミートソースグラタン風

山のミートソースグラタン風。

20160403guratan-777
 
山で花を愛でながら・・・と思っていたら想定外の雨に、自宅で試作になってしまった山めし。
ユニフレームのちびパンをつかった、かんたん山ごはんだ。

 続きを読む

2016年04月04日

明太子ディップのメルバトースト添え

明太子ディップのメルバトースト添え。

20160404mentatoast-777
 
小仏城山の山頂で食した山めし。
簡単にできる、サンドイッチパンをつかった山ごはんだ。

 続きを読む

山めし礼讃 書籍化!
山めし礼讃が2冊目の書籍化!
絶賛予約受付中!

げんさんとよーこさんの山ごはん



山めし礼讃が
書籍化されました!

げんさんの山めしおつまみ

yamameshi-hyoshi


2冊目の山めし本、電子書籍で出版されました!

山めし礼讃 (Kindle版)





山めしレシピ人気記事
山めし礼讃の山めしレシピ
山めしグッズ人気記事です

山のカレー焼きラーメン
スパムとゴーヤのトマトソース
チタン フライパン
フリーズドライ漬物

山めしを作った山行記録はこちら
怪しいツアー回想録

山めし礼讃の山めしグッズ
山めし礼讃 最新コメント
山めし礼讃ツイッター
Facebook
山めし礼讃 プロフィール

山めし礼讃

山めし礼讃へのコンタクト
sawaya1965■yahoo.co.jp
(■を@に変えて送信ください)

山めしタグクラウド
山めし礼讃 記事検索
山めし 月別アーカイブ
山めし礼讃 QRコード
QRコード
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)