2016年06月

2016年06月13日

チーズのウニマヨあえ

チーズのウニマヨあえ。

20160613cheeseuni-777
 
初夏の小仏城山の山頂で食した山めし。
ビールに最高な、 超かんたんな山ごはんだ。

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2016年06月08日

唐沢鉱泉の食事

唐沢鉱泉の食事。

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春の八ヶ岳、天狗岳に登ったときにお邪魔した、唐沢鉱泉の食事。
冬のシーズンには何度も訪れているおなじみの山の湯宿だが、今回初めて春に訪れたときいただいた、山小屋ごはんだ。

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2016年06月06日

ウニとアワビのパエリア風

ウニとアワビのパエリア風。

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初夏の八ヶ岳、阿弥陀岳の山頂で食した山めし。
あの「フリーズドライいちご煮」とアルファ米を使った、豪華な山ごはんだ。

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2016年06月01日

八ヶ岳J&Nの八ヶ岳プリン

八ヶ岳J&Nの八ヶ岳プリン。

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八ヶ岳の表玄関、美濃戸口にある、J&Nさんに泊まったときにいただいた、スイーツだ。

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