2018年07月

2018年07月31日

秒速!山ごはん、出版されます~!

秒速!山ごはん、完成しました。

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山と渓谷社の「山塾」シリーズの、山ごはん篇で、萩原編集長と、私の共著です。


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2018年07月18日

夏山で火を使わないお手軽レシピ!

YAMA HACKさんの山ごはん連載で、新作アップしました~

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この、コンビニおにぎりでできる新作、「即席カニ風味寿司」をはじめ、お手軽に火を使わずに作れる山ごはんレシピを掲載しています。

もしよろしければ、ぜひ。

YAMA HACK【げんさんが教える山ごはん】超お手軽で絶品!火を使わないレシピ特集




2018年07月11日

夏山ビール向き! きゅうりとみょうがの生ハム巻き

きゅうりとみょうがの生ハム巻き。

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ある暑い初夏の日、小仏城山で食した山めし。
超カンタンだが、ビールがとまらない山ごはんだ。


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山めし礼讃 書籍化!
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げんさんとよーこさんの山ごはん



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げんさんの山めしおつまみ

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2冊目の山めし本、電子書籍で出版されました!

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