2020年03月

2020年03月26日

山専用ボトル FFX-901 (マットレッド)

山専用ボトル。

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冬山の必需品、というか、私にとっては山めしの必需品、テルモス。
長年つかってきた、前の山専用ボトルがだめになってしまい、最新のサーモスの山専用ボトルに新調してみた。

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2020年03月18日

京風鴨うどん

京風鴨うどん。

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冬の八ヶ岳、編笠山の山頂で食した山めし。
冬の味覚、鴨を贅沢に使った温まる山ごはんだ。


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2020年03月11日

ちくわとキャベツのマスタード炒め

ちくわとキャベツのマスタード炒め。

20200304chikuwamasterd-777

小仏城山で食した、山めしおつまみ。
キャベツをメインにした野菜をたっぷり食べられる山ごはんだ。

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2020年03月04日

YAMA HACKで山ごはん連載始まりました~

今年もYAMA HACKさんで山ごはんの連載が始まりました。
第1回は「ほっこり温かい、麺を使った山ごはんレシピ特集」です。

20200304yamahack-888

いままでに発表したレシピ以外にも、豪快に牛肉を入れたブログ未掲載の新作「味噌煮込み肉うどん」も収録されていますので、よろしければぜひご覧ください~

【YAMA HACK:げんさんが教える山ごはん#11】
 ほっこり温かい、麺を使った山ごはんレシピ特集

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