山めし余話

2017年08月24日

【お知らせ】アウトドア料理教室 「どこでもおいしく作ろう! 憧れのローストビーフの作り方3種

アウトドア料理教室 「どこでもおいしく作ろう! 憧れのローストビーフの作り方3種。
今回、山ごはんの新刊本をコラボさせていただいた、蓮池さんのアウトドア料理教室が開催されます。

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テーマは、アウトドアでも作れる、おいしいローストビーフの作り方。
ダッチオーブンや、保温鍋がなくても、寝袋さえあればできる!(実際にやりましたが、ビックリするほど美味しくできました)ミラクルな山でのローストビーフの作り方を伝授いただける、少数精鋭の講座です。

詳しくはこちらを。
 9月2日アウトドア料理教室開催 「どこでもおいしく作ろう! 憧れのローストビーフの作り方3種」
 ご興味ある方は、ぜひ。





2017年07月22日

げんさんとよーこさんの山ごはん 本日発売!

げんさんとよーこさんの山ごはん、ついに本日発売となりました!

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前作の、「げんさんの山めしおつまみ」から、5年。
この5年間に蓄積した山めし礼讃の山ごはんレシピに加え、山とアウトドア料理を愛する料理家、蓮池陽子さんのレシピと工夫が詰まった本です。
内容をちょっとだけ。


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2017年07月14日

山めし本第2弾、見本ができました!

今週末は3連休。
いよいよ夏山シーズンインの時期になりましたが、お待たせしていた、山めし本第2弾、見本ができました!

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発売は、来週、7月22日(土)の予定です。

今回は、巻頭に、ヤマケイオンラインさんでの山ごはんアンケートにリクエストの多かった、「夢の山ごはんを作ってみた」コーナーなんかもあります。


ただいま、Amazonでも絶賛予約受付中!
 げんさんとよーこさんの山ごはん 簡単でおいしい絶品メニュー85
 
よろしければ、ぜひ!




2017年07月10日

ワンダーフォーゲル8月号は、「テントで歩こう日本アルプス」

ワンダーフォーゲル8月号。

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この号の特集は、「テントで歩こう日本アルプス」。


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2017年06月13日

山ごはん本の動画できました~!

来月発売予定の山ごはんの本、内容をご紹介している動画がアップされました~



中身チラ見せです(笑)
周りに山ごはん好きの方がいらっしゃれば、ぜひシェアください。

また、ヤマケイさんの山ごはん情報を配信するインスタのアカウントも立ち上がりました。
こちらもよろしければぜひフォローを。

ヤマケイ山ごはん部



山めし礼讃 書籍化!
山めし礼讃が2冊目の書籍化!
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げんさんとよーこさんの山ごはん



山めし礼讃が
書籍化されました!

げんさんの山めしおつまみ

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2冊目の山めし本、電子書籍で出版されました!

山めし礼讃 (Kindle版)





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