山めし余話

2018年02月02日

アイゼンを新調しました

冬山登山の安全装備、必需品のアイゼン。

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この冬、10年ぶりくらいに、アイゼンを新調。


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2018年01月12日

ひとり登山と山ごはん

山めし礼讃の登山記録、「怪しいツアー回想録 山と燻製の日々」を改め、「ひとり登山と山ごはん」として移転オープンしました。

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まだ工事中でお見苦しいのですが、いままでの山での想いを綴った山行記録だけでなく、その山へのアクセスやルート、テント場情報なども加えてパワーアップしました。
現在、直近3年分の冬山記事から移設中。
来週からは、新しい山行記録もアップ予定です。

もしよろしければ、山めし礼讃ともども参考にしていただけましたら幸いです。

【山めし礼讃の登山記録】
 ひとり登山と山ごはん ~山めし礼讃の登山記録~







2017年12月25日

サライ1月号 酒と鮭、そして北斎ブルーの万年筆

本日は山めしの話ではないのだけれど、ついつい自分へのクリスマスプレゼント(?)に買ってしまったこれ。

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サライの1月号。
特集は、「日本酒 いま呑むべき30本」と、「鮭」を究める。
そして滅多に買わない雑誌をレジに持っていく背中を押したのが、「北斎ブルーの太軸万年筆」なのだ。


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2017年12月08日

CASIO PRO TREK Smart WSD-F20 の体験イベントに参加してきました!

アウトドアアンバサダーで募集をしていた、「CASIO PRO TREK Smart WSD-F20 の体験イベント」に参加してきました。

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いままで、登山用の時計は使っていたものの、こういうスマート系のものは初体験。
ちょっとだけさわりをレポします。


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2017年08月24日

【お知らせ】アウトドア料理教室 「どこでもおいしく作ろう! 憧れのローストビーフの作り方3種

アウトドア料理教室 「どこでもおいしく作ろう! 憧れのローストビーフの作り方3種。
今回、山ごはんの新刊本をコラボさせていただいた、蓮池さんのアウトドア料理教室が開催されます。

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テーマは、アウトドアでも作れる、おいしいローストビーフの作り方。
ダッチオーブンや、保温鍋がなくても、寝袋さえあればできる!(実際にやりましたが、ビックリするほど美味しくできました)ミラクルな山でのローストビーフの作り方を伝授いただける、少数精鋭の講座です。

詳しくはこちらを。
 9月2日アウトドア料理教室開催 「どこでもおいしく作ろう! 憧れのローストビーフの作り方3種」
 ご興味ある方は、ぜひ。





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