山めしレシピ 麺類

2019年12月11日

豚南蛮そば

豚南蛮そば。

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初冬の北アルプス、燕岳で食した山めし。
鴨のかわりに豚肉を使った、あったまる山ごはんだ。

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2019年11月20日

松茸とカニのクリームパスタ

松茸とカニのクリームパスタ。

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秋の北アルプス、徳沢のテント場で食した山めし。
秋の味覚、松茸と舞茸を盛りだくさん使った、贅沢 山ごはんだ。

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2019年10月16日

ねぎ塩豚うどん

ねぎ塩豚うどん。

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秋の立山、東一ノ越で食した山めし。
シンプルだがパンチの効いた、元気の出る山ごはんだ。

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2019年09月23日

松茸ラーメン

松茸ラーメン。

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初秋の北アルプス、徳沢のテント場で食した山めし。
モノホンの松茸、使っちゃいました~

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2018年09月19日

海鮮わさビーフン

海鮮わさビーフン。

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夏の終わりの西天狗岳で食した山めし。
2日目だったので、保存のきく材料だけで作った、ピリッと辛い山ごはんだ。


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