山めしレシピ　おつまみ:山めし礼讃 - 山料理山ごはんレシピの記 -

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山めしレシピ　おつまみ

2019年10月24日

まい泉カツサンドのチーズ揚げサンド風

まい泉カツサンドのチーズ揚げサンド風。

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秋の八ヶ岳、硫黄岳山行のときに、オーレン小屋の前で食した山めし。
おなじみの「まい泉カツサンド」をアレンジした、パワフルでビールのとまらない山ごはんだ。

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2019年07月03日

山のビールにはコレだ！　明太子さきいかのもやし炒め

明太子さきいかのもやし炒め。

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夏の針ノ木岳のテント場で食した山めし。
なんともビールにあう、山めしおつまみだ。

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2018年09月19日

海鮮わさビーフン

海鮮わさビーフン。

夏の終わりの西天狗岳で食した山めし。
２日目だったので、保存のきく材料だけで作った、ピリッと辛い山ごはんだ。

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2018年08月22日

夏山ビール向き！空豆とパプリカのカルパッチョおつまみ

空豆とパプリカのカルパッチョおつまみ。

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しばらく、出張と自宅PCのクラッシュで、ブログも書けない日々でしたが、数週間ぶりに。
もう、夏山シーズンも・・・になってしまったけれど、山で飲みたい！　ときに便利な一品。

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2018年07月11日

夏山ビール向き！きゅうりとみょうがの生ハム巻き

きゅうりとみょうがの生ハム巻き。

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ある暑い初夏の日、小仏城山で食した山めし。
超カンタンだが、ビールがとまらない山ごはんだ。

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