山めしレシピ ごはん

2020年04月29日

山のあわび粥

山のあわび粥。

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冬の八ヶ岳、蓼科山で食した山めし。
コンビニおにぎりと、スープジャー、そして秘蔵のアレを使った、じんわりと滋味深い山ごはんだ。

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2020年04月15日

山のひつまぶし

山のひつまぶし。

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2年ほど前だっただろうか、夏の南アルプス、鳳凰三山、薬師岳の山頂で食した山めし。
夏バテも、しゃりバテも吹き飛ぶうまさの山ごはんだ。

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2020年01月15日

カニカマ雑炊

カニカマ雑炊。

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冬の八ヶ岳、天狗岳で食した山めし。
カニカマとたまごスープをつかった、簡単だが温まる山ごはんだ。

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2019年06月20日

復活!山の焼きチーズカレーめし

大変ご無沙汰しております。
昨年10月以来、まったく更新しておりませんでした山めし礼讃、ついに復活!しました。

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復活第一弾の山めしは、八ヶ岳の西天狗岳山頂で食した、焼きチーズカレーめし。

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2018年04月04日

ほぼ天茶、あらため、ほぼ天丼

ほぼ天茶、あらため、ほぼ天丼。

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早春の北アルプス、唐松岳に討ち入る前に食した山めし。
コンビニおにぎりと、アレをつかった、手軽な山ごはんだ。


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