山めしレシピ ラーメン

2016年02月08日

とんこつ味噌坦々麺

とんこつ味噌坦々麺。

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冬の小仏城山の山頂で食した山めし。
缶つまとインスタントラーメンで作る、かんたんで温まる山ごはんだ。

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2016年01月06日

山の海鮮ラーメン

山の海鮮ラーメン。

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冬の八ヶ岳、赤岳鉱泉へのアプローチで食した山めし。
缶つまをつかった、うまみ120%の山ごはんだ。

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2015年09月28日

山のスーラータンメン

山のスーラータンメン。

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山にいけなかった週末、自宅でひっそり試作した山めし。
あの、「栄林」のスーラータンメンを食べたくて作った山ごはんだ。

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2015年02月09日

いちご煮ラーメン

いちご煮ラーメン。

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冬の八ヶ岳、北横岳で食した山めし。
とある高級食材を使った、スペシャル山ラーメンの山ごはんだ。


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2014年11月26日

山のちゃんぽん風鍋

山のちゃんぽん風鍋。

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晩秋の小仏城山 山頂で食した山めし。
あの「鍋キューブ本」のレシピを参考に作ってみた、鍋の山ごはんだ。

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