山小屋ごはん

2019年11月27日

温泉山岳ホテル アンデルマット

八ヶ岳の北、白樺湖の姫木平にある、温泉山岳ホテル、アンデルマット。

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まるでスイスの山岳ホテルを思わせるような、素晴らしいホテルだ。

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2019年11月06日

法華院温泉山荘の夕食

法華院温泉山荘の夕食。

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この秋、紅葉を愛でにくじゅう連山の大船山へ。
そのときに泊まった、法華院温泉山荘の山小屋ごはんだ。

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2019年10月30日

白馬 イル ボスコ (IL BOSCO)

白馬のイタリア料理宿、イル ボスコ (IL BOSCO)。

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以前から訪れてみたかった、イルボスコに念願かなってようやく泊まることができた。


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2019年09月25日

グランムンテ小屋の食事

オーバーガーベルホルンを間近に望む、グランムンテ小屋の食事。

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古き良きヨーロッパアルプスの山小屋らしく、シンプルだががっつり満足の山小屋ごはんだ。


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2019年09月18日

ツィナールのゴンドラテラスでレシュティ

ヨーロッパアルプスで食した、山小屋ごはんシリーズ。

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これは、山小屋ですらなく、パルム峠からツィナールへ下るゴンドラの横にあったテラスレストランなのだけど、初のスイス名物、レシュティだ。

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