山めし 参考レシピ本

2017年07月22日

げんさんとよーこさんの山ごはん 本日発売!

げんさんとよーこさんの山ごはん、ついに本日発売となりました!

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前作の、「げんさんの山めしおつまみ」から、5年。
この5年間に蓄積した山めし礼讃の山ごはんレシピに加え、山とアウトドア料理を愛する料理家、蓮池陽子さんのレシピと工夫が詰まった本です。
内容をちょっとだけ。


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2017年07月14日

山めし本第2弾、見本ができました!

今週末は3連休。
いよいよ夏山シーズンインの時期になりましたが、お待たせしていた、山めし本第2弾、見本ができました!

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発売は、来週、7月22日(土)の予定です。

今回は、巻頭に、ヤマケイオンラインさんでの山ごはんアンケートにリクエストの多かった、「夢の山ごはんを作ってみた」コーナーなんかもあります。


ただいま、Amazonでも絶賛予約受付中!
 げんさんとよーこさんの山ごはん 簡単でおいしい絶品メニュー85
 
よろしければ、ぜひ!




2017年07月10日

ワンダーフォーゲル8月号は、「テントで歩こう日本アルプス」

ワンダーフォーゲル8月号。

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この号の特集は、「テントで歩こう日本アルプス」。


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2017年04月10日

水なし煮野菜レシピ

水なし煮野菜レシピ。

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今注目の、「無水料理」。
その野菜の旨みをひきだす、 蓮池陽子さんの新刊本だ。

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2017年01月23日

ごちそうつくりおきレシピ

ごちそうつくりおきレシピ。

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先日ご紹介した、 キャンプの肉料理 を書かれた、蓮池陽子さんの新刊。
「素材は少なく、簡単に。」という、いたって山めしに参考になるレシピ本なのだ。

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山めし礼讃 書籍化!
山めし礼讃が2冊目の書籍化!
絶賛予約受付中!

げんさんとよーこさんの山ごはん



山めし礼讃が
書籍化されました!

げんさんの山めしおつまみ

yamameshi-hyoshi


2冊目の山めし本、電子書籍で出版されました!

山めし礼讃 (Kindle版)





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