うどん

2011年07月13日

烏骨鶏うどん

烏骨鶏うどん。

ukokei20110629-777

高尾山で山めしモーニングに作った、烏骨鶏茶漬けの素を
利用した一品だ。

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2011年06月13日

山の豚すきうどん

山の豚すきうどん。

20101212udon-777

季節外れで恐縮なのだが、冬の生藤山に登ったときに
作った山めしだ。

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2011年05月02日

豚丼風 肉きつねうどん

猛暑の2010年夏。
北岳山荘のテント場で食した山めし。

翌日一気に間ノ岳、農鳥岳を縦走し、最終バスまでに奈良田へ下山する
強行スケジュールに備え、準備してきた豚丼風 肉きつねうどんだ。

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2011年04月17日

山のうどんすき

春の残雪、北アルプスの唐松岳で食した山めし。

なぜかこのときは無性にうどんが食べたくて、山のうどんすきだ。

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2011年03月21日

山の鴨鍋風うどん

2008年の登り初め、丹沢の大山に登ったときの山めし。

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鴨鍋風うどんだ。

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