かんたん山ごはん

2017年07月19日

きゅうりとタマネギのカレーマヨあえ

きゅうりとタマネギのカレーマヨあえ。

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八ケ岳、前三ツ頭で食した山めし。
野菜のみで作る、暑い夏山で食欲のないときにもピッタリな山ごはんだ。


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2017年07月12日

トマトときゅうりの梅昆布茶マリネ

トマトときゅうりの梅昆布茶マリネ。

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山に行けない週末、自宅で施策した山めし。
夏山に向けて、さっぱりとしているがビールの飲みたくなる山ごはんを目指してみた。


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2017年07月03日

煮込み卵がたまらない! 豚肉の味噌煮込み鍋

豚肉の味噌煮込み鍋。

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初夏の南アルプス、北沢峠のこもれび莊で自炊したときの山めし。
豚肉を簡単に味噌で煮込んだ、シメまでおいしい山ごはんだ。


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2017年06月28日

ピーマンのしょうがとサクサク醤油和え

ピーマンのしょうがとサクサク醤油和え。

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八ヶ岳、三ツ頭で食した山めし。
極シンプルだが、いくらでもピーマンが食べられる、ヘルシーな山ごはんだ。


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2017年06月26日

サクサク醤油の香る!オリーブオイルうどん

オリーブオイルうどん。

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春の八ヶ岳、三ツ頭で食した山めし。
オリーブオイルと、サクサク醤油で仕上げた、おかわりしたくなる山ごはんだ。


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