かんたん山めし
2012年07月04日
山のすだちソーメン
山のすだちソーメン。
山でソーメン。暑くて食欲のないときに食べたくなるが、
ゆで汁のこともあり、躊躇していた山めしメニュー。
ところが、山と渓谷7月号の、「山食」の達人 おいしい山ごはん 2012 に
載っていた、「ソーメン+レモン」という発想に刺激され、
レモンでできるならこれはうまいはず・・・と作ってみた一品だ。
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山でソーメン。暑くて食欲のないときに食べたくなるが、
ゆで汁のこともあり、躊躇していた山めしメニュー。
ところが、山と渓谷7月号の、「山食」の達人 おいしい山ごはん 2012 に
載っていた、「ソーメン+レモン」という発想に刺激され、
レモンでできるならこれはうまいはず・・・と作ってみた一品だ。
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