アウトドア料理

2017年01月13日

キャンプの肉料理

キャンプの肉料理。

20170102campmeat-777
 
料理家 フードデザイナーの蓮池陽子さんの本。
キャンプの肉料理に特化した、アウトドア向けのレシピ本だ。

 続きを読む

2013年11月27日

鍋キューブの鳥からレモン鍋

鍋キューブの鳥からレモン鍋。

20131127nabecubelemon-777

ある晴れた、日曜日。草戸山で作った山めし。
鍋キューブを使ったかんたん、山ごはん鍋だ。

続きを読む

2013年10月28日

ちくわのマヨチーズ焼き

ちくわのマヨチーズ焼き。

20131019chikuwamayo-777

八ヶ岳のオーレン小屋でテントを張ったときに作った山めしおつまみ。
そのとき、写真がダメダメだったので、景信山で再現してみたのだが、
この粋なおつまみ、さる有名な方のレシピなのだ。

続きを読む

2013年10月16日

クイックメキシカンパスタ

クイックメキシカンパスタ。


20131005mexicnpasta-777

愛用のチタンフライパンで作る、カンタン山めしパスタの試作。
たった90秒の早ゆでショートパスタでやってみた。

続きを読む

2013年10月09日

コンビーフのユッケ風

コンビーフのユッケ風。

20131009cornedbeefnoyukke-777

北アルプス、蝶ヶ岳のテント場で食した、山めし。
これ、とめどもなく、飲める(笑)


続きを読む

山めし礼讃 書籍化!
山めし礼讃が
書籍化されました!

げんさんの山めしおつまみ

yamameshi-hyoshi


2冊目の山めし本、電子書籍で出版されました!

山めし礼讃 (Kindle版)





山めしレシピ人気記事
山めし礼讃の山めしレシピ
山めしグッズ人気記事です

山のカレー焼きラーメン
スパムとゴーヤのトマトソース
チタン フライパン
フリーズドライ漬物

山めしを作った山行記録はこちら
怪しいツアー回想録

山めし礼讃の山めしグッズ
山めし礼讃 最新コメント
山めし礼讃ツイッター
Facebook
山めし礼讃 プロフィール
山めし礼讃へのコンタクト
sawaya1965■yahoo.co.jp
(■を@に変えて送信ください)

山めしタグクラウド
山めし礼讃 記事検索
山めし礼讃 QRコード
QRコード
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)

""