コンビニ食材:山めし礼讃 - 山料理山ごはんレシピの記 -

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コンビニ食材

柚子胡椒やきとり缶と煮玉子おにぎり雑炊。

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大菩薩嶺を登るとき、山めしモーニングに食した一品。
このときは買い出しがほとんどできなかったので、
コンビニで手に入るものだけで・・・と考えて作ったものだ。

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鮭ときのこのクリームパスタ。

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秋の会津駒ヶ岳に登ったときに作った山めしのメイン。
食欲の秋シリーズで、鮭ときのこをふんだんにつかった贅沢パスタだ。

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からあげくんの温サラダ。

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前から気になっていた、ローソンのからあげくん。
これをつかってなにか山めししようと思っていたのだが、
なかなか早朝深夜にローソンに寄っても入手できず、
今回が初のからげくん山めしレシピ。

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山の焼きランチパック。

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どこのコンビにでも入手しやすく、かつ3日くらいの保存の利くランチパックは、
山の食料としてよくつかうもの。
もちろんそのまま食べても美味しいのだが、ちょっとひと手間かけて
おつまみにもなる、「山の焼きランチパック」にしてみた。

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山の納豆オムレツ巻き。

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何を隠そう、私、大の納豆オムレツ好きでして（笑）
しかし、山ではさすが面倒だし・・・と思っていたのだけれど、
コンビニの「納豆巻き」を見てハタとひらめいた、山めし。

山の納豆オムレツ巻きに挑戦だ。
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