シェラカップレシピ

2015年11月04日

きのこのオレンジぽん酢

きのこのオレンジぽん酢。

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秋の扇山の山頂で食した山めし。
旬のきのこを使った、かんたん山ごはんだ。

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2015年10月14日

山のにんじんしりしり風

山のにんじんしりしり風。

20151016mentunacan-777

山へ行けなかった休日に、自宅で作った山めしの試作。
フリーズドライにんじんと、ツナ缶を使った、軽量山ごはんだ。


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2015年04月13日

山の和風コンビーフ茶漬け

山の和風コンビーフ茶漬け。

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冬の八ヶ岳、三ツ頭で食した山めし。
和風コンビーフを使った、超かんたん山ごはんだ。


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2014年06月25日

ガパオビーンズ

ガパオビーンズ。

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イナバの とりそぼろとバジルの缶詰を使った、かんたん山めしおつまみ。
山にいけない晴れた休日、せめてものなぐさめにとやってみた試作品だ。

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2014年06月06日

山の天ぬき

山の天ぬき。

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春の陣馬山で作った、山めしおつまみ。
カップそばの天ぷらを活用した、かんたんおつまみだ。

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げんさんの山めしおつまみ

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