シェラカップ料理

2017年12月04日

玄界灘風 明太子うどん

玄界灘風 明太子うどん。

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晩秋の安達太良山で食した山めし。
明太子と韓国海苔で、うまみたっぷりの山ごはんだ。


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2017年11月27日

山の穴子そば

山の穴子そば。

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秋の安達太良山で食した山めし。
穴子とたまねぎを使って、鍋にもできそうな、おいしい山ごはんだ。


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yamameshi at 12:00 山の穴子そばコメント(0) この記事をクリップ!

2017年09月13日

砂肝ときゅうりの辛味あえ

砂肝ときゅうりの辛味あえ。

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夏の南アルプス、白根御池のテント場で作った山めし。
おつまみの砂肝と茎めかぶをつかった、ビールのすすむ山ごはんだ。


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2017年08月25日

濃厚!山のクラムチャウダー

山のクラムチャウダー。

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夏の北アルプス、白馬鑓温泉のテント場で作った山めし。
夏山の2日目でも作れる、乾燥素材をメインにした山ごはんだ。


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2016年11月28日

山のエゾシカジンジャーカレー

山のエゾシカジンジャーカレー。

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初冬の小仏城山で食した山めし。
缶詰を使った、カンタン、超クイックな山ごはんだ。

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