チタンフライパン

2014年03月02日

山めし道具たち

山めし礼讃の話にでてくる、山めし道具たち。

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最近特に、お問い合わせをいただくことが多いので、
あらためてご紹介を。

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2012年02月06日

ミンチカツ丼

ミンチカツ丼。

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雪の高尾山で食した、山めしモーニングの2品目。
鳥とたまねぎのすき焼きの後に、作ってみた渾身の山めし(笑)

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2012年01月31日

鳥とたまねぎのすき焼き

鳥とたまねぎのすき焼き。

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先週末、雪の高尾山 一丁平で食した山めしモーニング。
これがまた、雪の中でアツアツのすき焼きとは、われながら贅沢。

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2012年01月27日

せりの焼きそば

せりの焼きそば。

20120125seriyakisoba-777

山にいけない休日、家にあった、大好物のせりと、
焼きそばで、試作してみた山めし。

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2011年12月16日

山のホタテバター醤油めし

山のホタテバター醤油めし。

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ホタテ缶詰をつかった、フライパン料理の山めしを試作してみた。

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