パスタ

2011年03月16日

山のポークチリビーンズ

秋の白馬三山縦走で、白馬鑓温泉のテント場で作った山めし。

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ポークチリビーンズだ。

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2011年03月10日

スモークサーモンとまいたけのクリームパスタ

東京都の最高峰、雲取山(2017m)の山頂で作った山めし。

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スモークサーモンとまいたけのクリームパスタだ。

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2011年03月08日

山のペンネ メキシカン風

南アルプス、広河原から北岳・間ノ岳を越え、熊ノ平へ
縦走したときに作った山めし。

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今日の疲れを癒し、明日のロングコースにそなえて熊ノ平でひとり、
テントの宴会である。続きを読む

2011年03月02日

山のトマトベーコンパスタ

春の仙丈ケ岳、甲斐駒ケ岳に行ったとき、ベースキャンプ北沢駒仙小屋前で
最後に食したパスタ。

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登頂の祝杯用にとっておいた食材をありったけだして
残雪の南アルプス、仙丈ケ岳・甲斐駒ケ岳最後のひとり宴会だ。

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2011年01月26日

山の朝メシ

みなさんは山の朝メシ、どうしているだろうか?
パン? チキラー?

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私は・・・

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