ミニロースター

2016年04月04日

明太子ディップのメルバトースト添え

明太子ディップのメルバトースト添え。

20160404mentatoast-777
 
小仏城山の山頂で食した山めし。
簡単にできる、サンドイッチパンをつかった山ごはんだ。

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2016年03月18日

のりトースト

のりトースト。

20160305noritoast-777
 
冬の小仏城山で食した山めし。
神田にある、元祖のりトースト、神田エースのトリビュート山ごはんだ。

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2012年11月21日

山のランチパックピザ

山のランチパックピザ。

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山の食料でもよく使う、「ランチパック」をつかったピザに挑戦。
・・というか、この構想はけっこう前からあったのだけど、
実は2回失敗している。
3度目のリベンジなのだ。

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2012年06月20日

ピーマンのコンビーフ詰め

ピーマンのコンビーフ詰め。

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高尾山の山めしモーニングざんまいのときに作った一品。
野菜と缶詰をミニロースターで焼き上げる、器もいらない
お手軽な山めしおつまみだ。

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2012年05月11日

山のカマンベールチーズフォンデュ

山のカマンベールチーズフォンデュ。


20120509fodue-778

北アルプスの燕岳、稜線の雪のテント場で食した、山めしおつまみ。
これ、簡単なのに、超美味、超ワインがとまらない、
今想い出しても涎のでそうな一品となった。

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