メスティン

2017年03月01日

簡単!山の豚バラと白菜のミルフィーユ酒蒸し

山の豚バラと白菜のミルフィーユ酒蒸し。

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雪の小仏城山山頂で食した山めし。
メスティンを使った、シンプル、簡単で、うまうまな 山ごはんだ。

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2017年02月13日

コンソメジュレのレタスしゃぶしゃぶ

コンソメジュレのレタスしゃぶしゃぶ。

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山に行けない休日、自宅で試作した山めし。
レタスと豚バラで、あっさりと食べられる山ごはんだ。

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2016年12月21日

豆乳ラー油ラーメン

豆乳ラー油ラーメン。

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冬の四阿山、雪と風を避けながら、樹林帯で食した山めし。
豆乳と、食べるラー油で、超あたたまる山ごはんだ。

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2014年01月17日

山のカニラーメン

山のカニラーメン。

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冬の八ヶ岳、西天狗岳の山頂で食した、山めし。
雪山の山頂でいただく、アツアツ、はふはふの山ごはんだ。

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2012年06月01日

山の納豆オムレツ巻き

山の納豆オムレツ巻き。

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何を隠そう、私、大の納豆オムレツ好きでして(笑)
しかし、山ではさすが面倒だし・・・と思っていたのだけれど、
コンビニの「納豆巻き」を見てハタとひらめいた、山めし。

山の納豆オムレツ巻きに挑戦だ。
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