山ごはん野菜

2016年09月14日

山のバーニャカウダ

山のバーニャカウダ。

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夏の小仏城山で食した山めし。
メスティンで作る、蒸し野菜の山ごはんだ。

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2014年09月12日

鍋キューブのうま塩だれキャベツ

鍋キューブのうま塩だれキャベツ。

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小仏城山で食した、山めし。
鍋キューブの鶏だしうま塩をつかった、野菜のカンタン山ごはんだ。

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2014年08月08日

鍋キューブの即席キムチきゅうり

鍋キューブの即席キムチきゅうり。

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鳳凰三山 薬師岳の山頂で食した、山めしおつまみ。
鍋キューブを使って、超簡単にできる、飲める山ごはんだ。

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2014年05月28日

ズッキーニと鳥燻製缶詰ソテー

ズッキーニと鳥燻製缶詰ソテー。

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春の北アルプス、燕岳の麓、中房温泉のテント場で食した山めし。
缶詰の鳥燻製とズッキーニのシンプルだが、濃厚な山ごはんだ。

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2014年05月23日

春キャベツとおかかチーズのピリ辛煮

春キャベツとおかかチーズのピリ辛煮。

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南アルプス 仙丈ケ岳の春山、北沢長衛小屋のテント場で食した山めし。
旬の春キャベツをつかった、ビールのすすむ山ごはんだ。

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