山のデザート

2015年02月27日

山のザクロゼリー

山のザクロゼリー。

20150227zakurojelly-777

雪の八ヶ岳、天狗岳の下りに、みどり池の畔で作った山めしデザート。
果汁グミを使った、即席山のゼリーだ。

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2015年01月26日

山のカルーアラテ

山のカルーアラテ。

20150119kaluahrate-777

冬の八ヶ岳、西天狗岳で食した山めし。
珍しく、山ごはんのシメのデザートドリンクだ。


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2013年07月12日

真夏の野点

真夏の野点。

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真夏の暑さの休日、奥高尾山の小仏城山の頂上で、
久々の野点だ。

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2011年07月11日

山のグミゼリー

山のグミゼリー。

gumijerry20110710-777

ふだん甘いものを食べない私なのだが、何人かの方から、
「山めしのデザートレシピを!」というお声をいただき、
試作してみた山めしデザート。
行動食に使う、グミで山のグミゼリーを作ってみた。

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