山めし食材

2015年06月17日

スープパレット

スープパレット。

20150626souppallet-777
 
乾燥野菜を作っている、こだま食品さんの商品。
ブイヨンと乾燥野菜を組み合わせて食べる、スープなのだが、
これは山めしでも活躍しそうだ。

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2014年06月30日

山形のだし風

山形のだし風。

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スーパーで見つけた、山めし向きの食材。
夏山で、野菜がむしょうに食べたくなるときがあるが、
超お手軽に、山形の「だし」風ができるもの。

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2014年03月10日

牛すじ ぼっかけ

ぼっかけ。

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ぼっかけ? ん? って人も多いかもしれないけれど、
神戸の郷土食(?)、ぼっかけを見つけて、
思わず即買い。

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2014年03月07日

山の おこげ

山の おこげ。

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なんだか、どこかで見たようなデザインだが、非常食、アウトドア用として売っていた
5年間長期保存可能、山めしにもってこいな感じの、「おこげ」 を発見っ!



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2012年04月13日

お茶碗でも すし太郎

お茶碗でも すし太郎。

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山でちらし寿司とか、こういった「すし飯のもと」を使ったお寿司系ごはんは
酸味もカラダにやさしく、ある意味、「定番」感があるが、
いつも大人数分のパッケージしかなくて困っていた。

ところがこの、お茶碗でも すし太郎、ひとり分の個包装パッケージなのだ。

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