山めし:山めし礼讃 - 山料理山ごはんレシピの記 -

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山めし

松茸ラーメン。

初秋の北アルプス、徳沢のテント場で食した山めし。
モノホンの松茸、使っちゃいました～

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明太子さきいかのもやし炒め。

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夏の針ノ木岳のテント場で食した山めし。
なんともビールにあう、山めしおつまみだ。

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大変ご無沙汰しております。
昨年10月以来、まったく更新しておりませんでした山めし礼讃、ついに復活！しました。

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復活第一弾の山めしは、八ヶ岳の西天狗岳山頂で食した、焼きチーズカレーめし。

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巻き湯葉のつゆびたし。

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あっ、画像がいきなり大根おろしですが（笑）
秋の八ヶ岳、オーレン小屋のテント場で食した山めし。
山ごはんのメインの前に、いきなり水割りの美味しくなる一品だ。

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鯨大和煮缶詰の煮込み。

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夏の八ヶ岳縦走、行者小屋のテント場で食した山めし。
夏場なので、日持ちのする食材でできる、ビールにあう一品だ。

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