山フライパン

2017年02月01日

ちゃんぽん風ラー油うどん

ちゃんぽん風ラー油うどん。

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山に行けない休日に作った、山めしの試作。
野菜たっぷりでカラダもポカポカに温まる山ごはんだ。

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2017年01月25日

豚バラとキャベツの酒蒸し

豚バラとキャベツの酒蒸し。

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山に行けない休日に、自宅で試作した山めし。
先日ご紹介した、ごちそうつくりおきレシピ の中から、うまそうな一品をアレンジしたみた山ごはんだ。



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2016年11月25日

トマトジンジャーフォー

トマトジンジャーフォー。

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晩秋の小仏城山で食した山めし。
寒くなってきた山頂で、ポカポカに温まる山ごはんだ。

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2016年11月21日

はちみつ味噌豚の九条ねぎ焼

はちみつ味噌豚の九条ねぎ焼。

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晩秋の小仏城山で食した山めし。
自家製のはちみつ味噌豚をつかった、ビールのとまらない山ごはんだ。

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2016年11月14日

松茸風味のはずだったリゾット

松茸風味のはずだったリゾット。

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晩秋の雨飾山の山麓で食した山めし。
そう、松茸風味のはずだった山ごはんなのだが。。。

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