山野菜レシピ

2016年08月15日

イタリアンポテフ

イタリアンポテフ。

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夏の南アルプス南部縦走の、椹島テント場で食した山めし。
具だくさんで、ビールのすすむ山ごはんだ。

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2016年08月10日

山のタイ風春雨サラダ

山のタイ風春雨サラダ。

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夏の南アルプス、椹島のテント場で食した山めし。
タイ風の酸っぱくて辛い、ビールがすすむ山ごはんだ。

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2016年07月25日

パルミジャーノときゅうりのカルパッチョ風

パルミジャーノときゅうりのカルパッチョ風。

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夏の火打山、笹ヶ峰のテント場で食した山めし。
きゅうりとパルミジャーノで、超カンタンだが飲める山ごはんだ。

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