缶詰レシピ

2018年03月28日

コンビーフとかまぼこの黒胡椒ソテー

コンビーフとかまぼこの黒胡椒ソテー。

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冬の小仏城山の山頂で食した山めし。
かまぼこと、コンビーフをつかった、かんたん、かつ飲める山ごはんだ。


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2018年02月14日

コンビーフとうずら卵のスコッチエッグ風

コンビーフとうずら卵のスコッチエッグ風。

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冬の小仏城山山頂で食した山めし。
とあるバーで食べたスコッチエッグが美味しくて忘れられず、コンビーフとうずら卵で、なんちゃって山ごはんを作ってみた。


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2017年05月25日

滴る脂とキノコの香り!マッシュルームのコンビーフ詰め

マッシュルームのコンビーフ詰め。

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春の燕岳、下山後の中房温泉テント場で食した山めし。
コンビーフと、生マッシュルームの絶妙な組合せで、ビールのとまらない山ごはんだ。


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2015年05月08日

イベリコペッパーステーキ

イベリコペッパーステーキ。


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残雪の北アルプス、燕岳へのアプローチ、中房温泉のテント場で食した山めし。
高級缶詰のイベリコランチョンミートを使った、飲める山ごはんだ。


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2014年05月12日

燻製チョリソーチーズ焼き

燻製チョリソーチーズ焼き。

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春の仙丈ケ岳に登ったとき、北沢長衛小屋のテント場で食した山めし。
燻製チョリソーの缶詰をつかった、かんたん山ごはんのおつまみだ。

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