調味料
2012年03月26日
調味料を使うのがおもしろくなる本
調味料を使うのがおもしろくなる本。
青木敦子さんの調味料本。
山では、そんなにいろんな食材をバラエティー豊かにそろえるわけにはいかないから
ちょっとした調味料の使い方の工夫は、とても味のバリエーションに差が出る。
見つけて速攻、買ってしまった。
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青木敦子さんの調味料本。
山では、そんなにいろんな食材をバラエティー豊かにそろえるわけにはいかないから
ちょっとした調味料の使い方の工夫は、とても味のバリエーションに差が出る。
見つけて速攻、買ってしまった。
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