2021年01月

2021年01月14日

カニカマからしマヨ焼きそば

カニカマからしマヨ焼きそば。

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八ヶ岳、しらびそ小屋の近くで食した山めし。
インスタントの焼きそばを使った、超おつまみ味の山ごはんだ。

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2021年01月01日

加藤文太郎の雑炊

加藤文太郎の雑炊。

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新田次郎の山岳小説、「孤高の人」の主人公、加藤文太郎が冬山で作っていた(と思い込んでいた)雑炊を、雪の八ヶ岳でやってみた。

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