山うどん

2022年04月12日

山の味噌煮込み天ぷらうどん

山の味噌煮込み天ぷらうどん。


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冬の北八ヶ岳、縞枯山で食した山めし。
味噌煮込みで温まる、贅沢山ごはんだ。

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2021年05月06日

伊勢エビ風味うどん

伊勢エビ風味うどん。

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この冬に小仏城山の山頂で食した山めし。
伊勢エビの風味たっぷり味噌味の山ごはんだ。

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2020年03月18日

京風鴨うどん

京風鴨うどん。

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冬の八ヶ岳、編笠山の山頂で食した山めし。
冬の味覚、鴨を贅沢に使った温まる山ごはんだ。


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2019年10月16日

ねぎ塩豚うどん

ねぎ塩豚うどん。

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秋の立山、東一ノ越で食した山めし。
シンプルだがパンチの効いた、元気の出る山ごはんだ。

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2018年02月05日

シーフードカレーうどん

シーフードカレーうどん。

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冬の八ヶ岳、天狗岳に登ったときに食した山めし。
冷凍のシーフードミックスを使った、海の幸のうまみたっぷりな、山ごはんだ。


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