山めし食材:山めし礼讃 - 山料理山ごはんレシピの記 -

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山めし食材

2015年06月17日

スープパレット

スープパレット。

乾燥野菜を作っている、こだま食品さんの商品。
ブイヨンと乾燥野菜を組み合わせて食べる、スープなのだが、
これは山めしでも活躍しそうだ。

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タグ: 山めし食材乾燥野菜スープパレット登山食料

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2014年06月30日

山形のだし風

山形のだし風。

スーパーで見つけた、山めし向きの食材。
夏山で、野菜がむしょうに食べたくなるときがあるが、
超お手軽に、山形の「だし」風ができるもの。

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タグ: 山めし食材

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2014年03月10日

牛すじぼっかけ

ぼっかけ。

ぼっかけ？　ん？　って人も多いかもしれないけれど、
神戸の郷土食（？）、ぼっかけを見つけて、
思わず即買い。

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タグ: ぼっかけ牛すじぼっかけ山めし食材登山食料

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2014年03月07日

山のおこげ

山のおこげ。

なんだか、どこかで見たようなデザインだが、非常食、アウトドア用として売っていた
5年間長期保存可能、山めしにもってこいな感じの、「おこげ」　を発見っ！

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タグ: 山めし食材山の非常食長期保存可能食

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2012年04月13日

お茶碗でもすし太郎

お茶碗でもすし太郎。

20120413sushitaro-777

山でちらし寿司とか、こういった「すし飯のもと」を使ったお寿司系ごはんは
酸味もカラダにやさしく、ある意味、「定番」感があるが、
いつも大人数分のパッケージしかなくて困っていた。

ところがこの、お茶碗でもすし太郎、ひとり分の個包装パッケージなのだ。

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タグ: すし山めし食材

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山の おこげ

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お茶碗でも すし太郎

山めし礼讃

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牛すじぼっかけ

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お茶碗でもすし太郎